家庭菜園で野菜を育てていると、収穫だけでなく、花も楽しめますよね。
この記事では、
・家庭菜園で見ることができる野菜の花にはどんなものがあるの？
という疑問にお答えしていきます。
この記事の信頼性
この記事の筆者は家庭菜園を始めて5年以上になります。市民農園での露地栽培とプランター栽培で30種類以上の野菜栽培を行っています。収穫だけでなく、野菜の花を見ることも楽しみに家庭菜園をやっています。
家庭菜園で見ることができる野菜の花
それでは早速家庭菜園でみることができる野菜の花を順番に見ていきましょう。
・春の花
・夏の花
・秋の花
に分けてみていきます。
栽培記録として写真に収めたものが多いので、良い花の写真が撮れたら更新していきます。
野菜の花：春
春は菜の花の季節ですので、ナノハナ科の野菜たちが花を付けます。色ごとに分けてご紹介していきます。
黄色い花
春に咲く黄色い花です。
白菜
こんな感じで花瓶に入れて飾っています。
つぼみ菜
同じくナノハナ科のつぼみ菜です。その名の通りつぼみを食べる野菜です。
白い花
続いて春に咲く白い花です。
スナックエンドウ
スナックエンドウ（サヤエンドウも同じ）は、春先に白い花や薄紫の花を咲かせます。次々と咲く花は美しいですね。
大根
大根はナノハナ科ですが、花は黄色ではなく、白です。
リーフレタス
とう立ちしたリーフレタスにも花が咲きます。あまり派手さはないです白い花です（完全に開花した写真に更新します）
紫の花
続いて紫色の花です。
ジャガイモ
ナス科のジャガイモには、ナスのような紫色の花が咲きます。
花が実になるとトマトのような実ができます。食べれませんが。
ジャガイモの実については、「家庭菜園で栽培したジャガイモの実【取る？食べれる？毒は？】」で詳しく紹介していますので、参考にどうぞ。
じゃがいもはマルチ栽培で土寄せ無しで簡単に育てられます。こちらも参考にどうぞ。
そら豆
紫色と表現して良いのかわかりませんが、白と濃い紫色の花が咲きます。
野菜の花：夏
続いて、夏の野菜の花たちです。夏は花をつける野菜が多いですね。
黄色の花
夏野菜は黄色の花が多いですね。
キュウリ
まずはキュウリです。鮮やかな黄色ですね。
スイカ
スイカの花も黄色です。スイカは雄花と雌花が咲きますが、こちらは雌花です。花の下にスイカの赤ちゃんがついているのが、雌花です。
トマト
トマトも黄色い花です。
白い花
夏の野菜の白い花です。
ピーマン
オクラ
オクラは白というよりクリーム色に近いですが、南国風のトロピカルな感じのお花です。
個人的には夏野菜の花で一番好きな花です。
紫色の花
ナス
珍しい双子の花だったので、こちらを載せてみました。実もふたつできました。
野菜の花：秋
最後に、秋の野菜の花たちです。夏野菜の終盤戦で花をつける野菜たちです。
白い花
白い花たちを紹介します。
空心菜
中華料理の食材、空心菜ですが、秋になると白い花を付けます。
ニラ
ニラも秋になると白い花を咲かせます。
ニンジン
ニンジンの花です。つぼみから白い花が放射状に広がって美しい花です
まとめ
いかがでしょうか。
この記事では、
・家庭菜園で見ることができる野菜の花にはどんなものがあるの？
という疑問にお答えして、私が家庭菜園で育ててきた野菜の花たちをご紹介しています。まだまだ沢山あるのですが、写真に収めていないものも多いのでこれから随時更新していきたいと思います。
食べるだけでなく、花も楽しめるのが家庭菜園の魅力だと思います。
記事は以上です。
最後は、いつも通り、私の好きな斎藤一人さん「人生がなぜかうまくいく人の考え方」の天国言葉で締めたいと思います。皆さまが幸せになりますよう。
愛しています、ツイてる、うれしい、楽しい、感謝します、しあわせ、ありがとう、ゆるします
最後までお読みいただきありがとうございました。
