家庭菜園

【とても簡単】ツルムラサキの越冬方法

夏の貴重な葉物野菜「ツルムラサキ」。成長力も旺盛で多収穫の野菜ですが晩秋には、収穫も終了し、冬になると枯れてしまいますよね。

そんなツルムラサキですが、毎年、ツルムラサキの種を買うのはもったいないですよね。この記事では、

・ツルムラサキを越冬させることができないだろうか

という疑問にお答えしていきたいと思います。なお、当方は、関東地方の平野部に住んでいます。

【とても簡単】ツルムラサキの越冬方法

結論から言えば、ツルムラサキの越冬は可能です。

この夏も、私の畑では昨年越冬させたものを育てています。

植物としての生命力は強いので、枯れてしまわなければ、春になればまた芽が出てきます。

簡単ですので是非やってみてください。

下の写真は今年新しい葉がでてきた時の写真です。自宅のプランターのものです。

ツルムラサキ越冬①

具体的なツルムラサキの越冬のやり方

それでは、具体的なツルムラサキの越冬についてやり方を説明していきます。

栽培方法は主に以下の2つだと思いますが、順番に説明していきます。

・露地栽培

・プランター栽培

露地栽培の場合

露地栽培のままでは越冬は難しいです。プランターや鉢などでの越冬をさせる必要があります。

秋ごろでよいので適当なサイズの鉢やプランターを用意してください。露地栽培で育てているツルムラサキの茎をハサミでカットします。適当で大丈夫です。

ツルムラサキ挿し木

用意した鉢やプランターの土に挿しておきます。ベランダやお庭などに置いておいてください。数日から数週間で根が出てきて活着しますのでそのまま育てましょう。

(下の写真は挿し木した茎を一度引き抜いて発根の状況を確認したものです)

ツルムラサキ挿し木②

プランター栽培の場合

プランターの場合は日当たりが良い場所ならそのままでも大丈夫です。

私の家はマンションですが、バルコニーに置きっぱなしで問題はありませんでした。南向きの日当たりの良いバルコニーなので、気温も氷点下に恐らくならずにすんだのだと思います。

冬の間は新しい芽が出るなどの成長はありませんが、枯れることなく、緑色を保っていました。

寒さが厳しいところや、日当たりのあまり良くない場所の場合は室内に取り込んでしまえば大丈夫です。

下の画像は、プランターのまま越冬したツルムラサキです。新しい葉っぱが生えてきています。枯れてしまった蔓は、冬の間にカットしています。前年まで蔓が生えていたところが枯れているのがお分かりいただけると思います。

プランターや鉢を使わない方法

プランターや鉢を置く場所が無い、ほかの植物に使っているという方は、もっと簡単に越冬させる方法があります。

新芽のでている茎を寒くなる前にカットしたものを、コップや花瓶などに挿しておくだけです。

水は新鮮なものに2日に一回程度交換していれば、春まで持ちます。初夏になり暖かくなってきたら、畑やプランターに植えてやれば、秋までおいしいツルムラサキの収穫が楽しめます。

まとめ

いかがでしょうか。この記事では、

・ツルムラサキを越冬させることができないだろうか

という疑問にお答えしてきました。非常に簡単ですので、是非皆さんも試してみてくださいね。

越冬後のツルムラサキの育て方はこちらの記事を参考にしてください。

【夏の葉物野菜】つるむらさきの育て方・栽培方法、収穫法などを解説つるむらさきの育て方や栽培や収穫方法について知りたいですか?この記事では、つるむらさきの育て方や栽培や収穫方法について詳しく解説しています。実際に育ててみると、手間がほとんどかからず、多収穫、長く収穫できるので、1株植えておくと夏場に重宝する野菜です。是非ご一読ください。...
ABOUT ME
はぴねこ
ただの猫好きおじさんです。様々なきっかけで仕事に縛られず残りの人生を楽しんで生きようと決めました。楽しかったことや役に立つことを発信していきたいです。
家庭菜園関連のおすすめ

シェア畑

シェア畑は、「畑のレンタルサービス」です。野菜作りを始めるための様々なサポートがありますので、プランター栽培から畑での栽培に挑戦したい方や家庭菜園初心者におすすめ。無料オンライン説明会実施。詳細ページ公式ページ
日本野菜ソムリエ協会認知度85%以上と食の資格の中でもトップクラスの人気資格である野菜ソムリエ。食や健康・美容などに興味がある方や家庭菜園など野菜栽培されている方のステップアップとしておすすめ。資料請求無料、無料体験・説明会あり。 資料請求公式ページ
Coasys菜園マスター少量多品目栽培向けの「野菜の栽培・管理支援PCソフト」です。作付け計画の効率化、種まきや植え付けを計画的に実施可能。栽培記録の写真保存、経費記録も可能。無料お試し期間あり(100日間)無料お試し公式ページ
有機de家庭菜園教室有機野菜を家庭菜園で育てたい方が知識・技術を身につける1年間のオンライン講座。家庭菜園に取り組む仲間と一緒に、リアルタイムな家庭菜園でのケーススタディを通して、高栄養でおいしい野菜づくりを学べます。今なら50%オフのキャンペーン中申込ページ公式ページ